I locali a marchio Torino.Otranto nascono dall’esperienza di una coppia di titolari. Nonostante ogni ristorante e pizzeria possieda una propria identità ben specifica, tutti i locali sono accomunati dalla stessa filosofia di qualità e accoglienza.
A Pianezza, Torino, si trovano il Ristorante Gourmet (nuova gestione del Ristorante Gallia), che offre una cucina di alto livello, e il Ristorante Pizzeria, di impostazione più rustica e casereccia. Ad Alpignano, Torino, invece, è attivo il punto dedicato alla pizza da asporto e a domicilio.
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